Živimo sa Hmeljom
Petrovec DOO je vodeća kompanija u Srbiji u proizvodnji hnelja.
Trenutno proizvodimo 7 sorti hmelja.
Na našim poljima proizvodimo ovih 7 sorti hmelja:
Bačka
Sadržaj Alfa kiselina: 2 – 3%
Sadržaj Beta kiselina: 2,5 – 4%
Tipičan stil piva: Lager
Sadržaj Beta kiselina: 2,5 – 4%
Tipičan stil piva: Lager
Aroma
Sadržaj Alfa kiselina: 3 – 5%
Sadržaj Beta kiselina: 3 – 4.5%
Tipičan stil piva: Lager
Sadržaj Beta kiselina: 3 – 4.5%
Tipičan stil piva: Lager
Robusta
Sadržaj Alfa kiselina: 3 – 5%
Sadržaj Beta kiselina: 2,5 – 4%
Tipičan stil piva: Lager
Sadržaj Beta kiselina: 2,5 – 4%
Tipičan stil piva: Lager
CTZ
Sadržaj Alfa kiselina: 13 – 17%
Sadržaj Beta kiselina: 4,5 – 6.5%
Aroma: SREDNJE CVETNA, CITRUS, GREJPFRUT
Tipičan stil piva: US EJLOVI, PALE ALE, IPA, PORTER
Sadržaj Beta kiselina: 4,5 – 6.5%
Aroma: SREDNJE CVETNA, CITRUS, GREJPFRUT
Tipičan stil piva: US EJLOVI, PALE ALE, IPA, PORTER
Chinook
Sadržaj alfa kiselina: 11% – 15%
Sadržaj beta kiselina: 3% – 4%
Aroma: GREJPFRUT, PIKANTAN, BOROVINA
Tipičan stil piva: IPA, PALE ALE, STOUT, PORTER
Sadržaj beta kiselina: 3% – 4%
Aroma: GREJPFRUT, PIKANTAN, BOROVINA
Tipičan stil piva: IPA, PALE ALE, STOUT, PORTER
Cascade
Sadržaj alfa kiselina: 5% – 9%
Sadržaj beta kiselina: 4% – 7%
Aroma: SREDNJE CVETNA, CITRUS, GREJPFRUT
Tipičan stil piva: US EJLOVI, PALE ALE, IPA, PORTER
Sadržaj beta kiselina: 4% – 7%
Aroma: SREDNJE CVETNA, CITRUS, GREJPFRUT
Tipičan stil piva: US EJLOVI, PALE ALE, IPA, PORTER
Centennial
Sadržaj alfa kiselina: 7% – 12%
Sadržaj beta kiselina: 3% – 4%
Aroma: SREDNJE CVETNA, CITRUS-LIMUN
Tipičan stil piva: AMERIČKI ALES, IPA, PŠENIČNO
Sadržaj beta kiselina: 3% – 4%
Aroma: SREDNJE CVETNA, CITRUS-LIMUN
Tipičan stil piva: AMERIČKI ALES, IPA, PŠENIČNO
Kontakt informacije
Maršala Tita 14,
Bački Petrovac, Srbija
Bački Petrovac, Srbija
+381 21 780 065
karolhops@petrovec.co.rs
andor@beerfront.net
direktor@petrovec.co.rs